Το Κτήμα Χατζημιχάλη είναι ένα οικογενειακά διοικούμενο οινοποιείο που βρίσκεται στην Κοιλάδα Αταλάντης, στην Κεντρική Ελλάδα. Στον τόπο αυτό δημιουργήθηκε ένα μοναδικό αμπελουργικό μωσαϊκό με 2200 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων, όπου καλλιεργούνται διεθνείς και Ελληνικές ποικιλίες. Η αυστηρή εφαρμογή των κατάλληλων μεθόδων αμπελοκαλλιέργειας εξασφαλίζει σε κάθε σοδειά εξαιρετικής ποιότητας πρώτη ύλη. Στη συνέχεια, χρησιμοποιείται η εμπειρία των ανθρώπων για την δημιουργία υψηλής ποιότητας κρασιών, τα οποία οινοποιούνται σε μικρές μεμονωμένες παρτίδες ανά αμπελοτόπι και διαμορφώνουν χαρακτήρα συνδυάζοντας τη σύγχρονη τεχνολογία με την παράδοση. Τα κρασιά του κτήματος έχουν αποσπάσει περισσότερα από 250 διεθνή βραβεία και διακρίσεις.